Плоды кориандра

Кориандр (Coriandrum sativum), родиной которого приходится Восточное Средиземноморье и Малая Азия, применяется в качестве овощной, а также лечебной культуры с древнейших времен.

Данное однолетнее травянистое растение общеизвестно своими вкусовыми, диетическими, лечебными, косметологическими и ароматическими качествами. Семена содержат от 0,68 до 0.9% эфирного кориандрового масла. Масло используется в парфюмерии, для синтеза широкого вида душистых веществ, в мыловарении, при изготовлении ликеров и в медицине (обычно — для улучшения вкуса и запаха лекарств). Плоды кориандра применяются в качестве пряности в кондитерской, а также пищевой промышленности.

  • Внешний вид: плоды шаровидной формы с продольными выступающими извилистыми ребрами
  • Цвет: желтовато – коричневый
  • Аромат:  свойственный кориандру, без посторонних запахов.
  • Вкус: пряный, ароматный, без посторонних вкусов.
  • Влажность: не более 12%
  • Чистота: 96-99%
  • Массовая доля эфиромасличной примеси данного растения: 10%
  • Эфиромасличная примесь других растений: не допускается
  • Массовая доля ломаных плодов: не более 15%
  • Зараженность вредителями хлебных запасов: не допускается
  • Качество: ГОСТ 17081-97
  • Упаковка: согласно запросу покупателя
  • Доставка: согласно запросу покупателя
  • Оплата: по договоренности с покупателем

Фото плодов, образец плодов – по запросу.


Интересует стоимость продукции?

Если вам удобно, чтоб мы сами вам перезвонили, оставьте свой номер телефона —
мы обязательно с вами свяжемся и ответим на вопросы по стоимости и срокам поставки