Разрыв между быстрым ростом населения, низким производством зерна и слабой урожайностью обеспечит значительный рост спроса на зерно в восточной области к югу от Сахары (ESSA). Данные отчета Рабобанка 18 августа приводит сетевое издание AgNews.
ESSA охватывает двадцать две страны с растущим населением, усиливающейся урбанизацией и изменениями привычек питания. Аналитики банка прогнозируют к 2035 году рост населения с нынешних 520 млн до 705 млн человек.
По мнению экспортов белая кукуруза останется основным продуктом питания в регионе. Одновременно во всем регионе увеличится спрос на пшеницу, а в Уганде, Танзании и на Мадагаскаре на рис. Потребление пшеницы расти за счет урбанизации, роста доходов и изменения рациона. Эти тенденции исследователи уже отмечают в крупных городах, например, Найроби, Кампала, Дар-эс-Салам и Лусака.
ESSA не обеспечивает себя зерном. Пшеницу страны покупают во всем мире. Рис в основном в Азии. Кукуруза и тапиока по большей части выращивается в Африке.
По консервативному сценарию к 2035 году в восемь крупнейших стран региона будут импортировать от 2 до 3 млн тонн пшеницы. Несколько стран не смогут нарастить производство и останутся зависимыми от импорта. Другие страны, такие как Замбия и Зимбабве, уже получают 7 тонн пшеницы с гектара. Они смогут значительно улучшить продовольственную безопасность и даже стать экспортерами к 2035 году.
Эфиопия, крупнейший потребитель и производитель пшеницы, имеет возможности нарастить производство, но исследователи не ожидают, что страна выйдет на самообеспечение.
Кения, крупнейший импортер белой кукурузы в регионе, работает над самообеспечением кукурузой. Новое правительство пытается открыть выращивание и импорт генетически модифицированных (ГМ) сортов. Также реализуются проекты по орошению в восточной части страны.
«Спрос на пшеницу в ESSA стремительно растет. Мы не ожидаем, что к 2035 году регион станет самодостаточным. Некоторым странам необходимо наращивать собственное производство. Одновременно им необходимо улучшить доступ к международным рынкам пшеницы и сельскохозяйственных товаров. Также наладить закупки у соседних странам-экспортеров», — сообщил старший аналитик по зерну и масличным культурам в Rabobank Вито Мартиелли.